GELATINE DECORATIVE

Prodotti pronti all’uso, particolarmente indicati per semifreddi e per le cosiddette lavorazioni a specchio di torte. La sua caratteristica principale è quella di non opacizzare alle basse temperature, fino a -20°.

Creme caramel

Fragola

Gelatina naturale a freddo

Gelatina al cacao

Kiwi

Limone