BASI FRUTTA
Frugellina 50
Prodotto per lavorazioni a freddo che, pur non contenendo latte e derivati, conferisce al gelato una buona cremosità e spatolabilità.
Frugel 100
Prodotto in polvere per lavorazioni a freddo, Frugel 100 è sicuramente un altro grande successo Meucci, molto apprezzato dalla clientela, perchè conferisce al gelato un’ottima cremosità, spatolabilità e durata nel tempo senza togliere niente al gusto della frutta grazie al suo sapore neutro. Non contiene latte e derivati.
Frugel 100 SG
Prodotto in polvere senza grassi vegetali raffinati, latte e derivati, da utilizzarsi a freddo.